2006年 成立

2007 獲city’super邀請於各分店獨家發售

2009年 產品成功吸引中高消費客群，並陸續引入至各大日式超市及百貨公司，
包括崇光（香港）百貨、一田超市、永安百貨、裕華國貨等。

2011年 獲入圍由香港品牌管理局舉辦的「香港新星品牌」之一

2012年 獲奢華旅行零售商DFS集團邀請
將產品引入其機場店及分店，把本地傳統文化推向國際市場

2013年 進駐樓上®，更有效接觸不同地區消費者

2014年 成功將產品引入至澳門唯一一間百貨公司「新八佰伴」

2015年 登錄HKTV MALL，
提供多一途徑讓客人可選擇網上購物

2017年 為配合業務，開設網上商店，
致力提供更多途徑讓顧客可接觸我們的產品

2018年 大囍慶推出全新拌醬系列，配合公司引入台式拌麵熱潮，可用作佐料或拌麵

2020年 大囍慶醬料系列線上線下銷售成績理想，推出期間限定- 大囍慶麻辣火鍋套裝

2021年 疫情期間消息者增加在家煮食，具備質量及不添加的食材深受歡迎，大囍慶麵食系列亦積極加推新口味

2022年 麵食系列口味更豐富， 除了傳統麵食系列亦有手提裝麵食系列，其中芫茜麵更深受顧客歡迎。

2023年 醬料系列麻辣新挑戰，推出地獄椒麻油／地獄麻辣XO醬，濃厚衝擊，麻香四溢的港產ＸＯ醬

2024年 於將軍澳開設第一間門市「大囍慶食品超市」。